婴儿辅食鳕鱼泥的做法，鲜嫩爽滑营养又美味382

前言

给宝宝添加辅食是宝宝成长过程中的一件大事，不仅能够补充宝宝所需的营养，还能锻炼宝宝的咀嚼和吞咽能力。而鳕鱼作为一种营养丰富的深海鱼，富含蛋白质、钙、磷等多种营养元素，是制作婴儿辅食的理想选择。下面就为大家介绍一款适合6个月以上宝宝食用的鳕鱼泥做法，鲜嫩爽滑，营养又美味，赶紧学起来吧！

食材准备

新鲜鳕鱼：100g

胡萝卜：30g

西兰花：30g

水：适量

制作步骤1. 处理食材

将鳕鱼洗净，去皮去刺，切成小块。

胡萝卜去皮，切成薄片。

西兰花洗净，切成小朵。2. 蒸煮食材

在蒸锅中加入适量的水，将胡萝卜和西兰花放入蒸锅中，大火蒸5-7分钟，至食材变软。

将鳕鱼放入蒸锅中，大火蒸3-5分钟，至鳕鱼熟透，肉质变白。3. 制作鳕鱼泥

将蒸熟的鳕鱼、胡萝卜和西兰花放入料理机中，加入少许清水，搅拌成细腻的泥状。

注意：搅拌时不要加入太多的水，否则鳕鱼泥会太稀。4. 调整稠度

根据宝宝的月龄和咀嚼能力，可以调整鳕鱼泥的稠度。

6-8个月的宝宝：泥状即可

9-12个月的宝宝：稍稍稀释，可以流动的稀粥状5. 盛盘

将鳕鱼泥盛入容器中，即可给宝宝食用。

TIPS* 选择新鲜的鳕鱼，肉质紧实，颜色发白。
* 蒸煮时间不宜过长，否则食材会变老，口感不佳。
* 制作鳕鱼泥时可以根据宝宝的口味加入少许盐或酱油调味，但切勿过量。
* 鳕鱼泥可以搭配米糊、蔬菜泥或水果泥一起食用，营养更均衡。
* 鳕鱼泥可以提前制作，放入冰箱冷藏保存，食用时再加热即可。

结语

鳕鱼泥制作简单，营养丰富，是宝宝辅食的理想选择。鲜嫩爽滑的口感，宝宝一定会喜欢。各位家长可以根据本文提供的步骤和建议，为宝宝制作美味健康的鳕鱼泥，助力宝宝的健康成长。

2024-12-14

上一篇：婴儿辅食过敏症状图片大全：识别并正确应对

下一篇：婴儿辅食鸡肉松的健康营养做法