婴儿辅食排敏：详解排敏原则和常见易敏食物399

随着婴儿的成长发育，辅食的引入成为了一件家长们需要重点关注的事情。然而，对于一些对某些食物过敏的婴儿来说，辅食的引入则需要更谨慎，进行排敏尤为重要。

婴儿辅食排敏原则
循序渐进：逐渐引入新食物，每次少量，观察婴儿反应。若无不适，可逐步增加摄入量。
单一食物：每次只引入一种新食物，以便于观察婴儿是否对该食物过敏。
间隔时间：两次新食物的引入间隔至少3-5天，以留出足够的时间观察反应。
少量尝试：首次引入新食物时，仅提供少量，待确认无过敏后方可增加摄入量。
持续记录：记录每次引入新食物的时间、种类和婴儿的反应，以便于追踪和判断。

常见易敏婴儿辅食
牛奶：牛奶蛋白是最常见的婴儿食物过敏原，约占婴儿食物过敏的50%。表现为腹痛、腹泻、皮疹等。
鸡蛋：鸡蛋清中的卵白蛋白容易引发过敏，症状包括皮疹、肿胀、腹痛和呼吸困难。
花生：花生过敏属于严重的过敏反应，症状包括荨麻疹、肿胀、呼吸困难甚至过敏性休克。
坚果：包括杏仁、核桃、腰果等，坚果过敏通常表现为皮疹、瘙痒和肿胀。
大豆：大豆蛋白是一种常见的过敏原，症状包括腹泻、皮疹和呼吸困难。
小麦：小麦中的麸质蛋白容易引发腹痛、腹泻和腹胀。
鱼：鱼肉中含有组胺，容易引发过敏反应，症状包括皮疹、肿胀和腹痛。
贝类：虾、蟹等贝类含有肌球蛋白，可能引发过敏反应，表现为皮疹、肿胀和呼吸困难。

排敏操作流程
选择婴儿未曾接触过的食物作为首选，如米粉、蔬菜泥等不易引起过敏的食物。
从少量开始，给婴儿喂食半勺至一勺的新食物。
观察婴儿反应24-48小时，如出现腹痛、腹泻、皮疹等症状，则暂停食用该食物并咨询医生。
若无明显反应，可逐渐增加新食物的摄入量，并密切监测婴儿反应。
对于易敏食物，如牛奶、鸡蛋等，需要在医生指导下进行谨慎排敏。

需要强调的是，婴儿辅食排敏是一个需要耐心和细心的过程。家长在给婴儿引入新食物时，应遵循排敏原则，谨慎行事。如有任何疑虑，请及时咨询儿科医生或注册营养师。

2024-12-22

上一篇：婴儿辅食硅胶餐盘：安全、耐用且省心的喂食神器

下一篇：宝宝辅食新选择：营养丰富的虾米粥