宝宝健康食谱：莲子山药婴儿辅食368

山药和莲子都是营养丰富的食材，富含膳食纤维、蛋白质、维生素和矿物质，对宝宝的生长发育非常有益。将两者搭配做成辅食，不仅味道香甜软糯，而且营养丰富，适合6个月以上的宝宝食用。

莲子山药婴儿辅食的做法食材：
* 山药 100g
* 莲子 20g
* 水 适量
步骤：
1. 将莲子提前浸泡一夜，山药去皮切块。
2. 将莲子、山药块和适量的水放入锅中，大火煮沸后转小火慢煮。
3. 煮至山药软烂，用勺子压成泥。
4. 将莲子泥和山药泥搅拌均匀即可食用。
小贴士：
* 莲子可以煮得更软烂一些，这样宝宝更容易消化。
* 如果宝宝不喜欢莲子的味道，可以适当添加一些苹果泥或香蕉泥。
* 山药一定要煮熟透，否则宝宝吃了容易胀气。

莲子山药婴儿辅食的营养价值* 膳食纤维：山药和莲子都富含膳食纤维，可以促进宝宝肠道蠕动，防止便秘。
* 蛋白质：山药和莲子含有丰富的蛋白质，是宝宝生长发育所需的必需营养素。
* 维生素：山药和莲子中含有丰富的维生素C、维生素B1、维生素B2等，有助于宝宝增强免疫力和促进新陈代谢。
* 矿物质：山药和莲子含有丰富的钙、铁、锌等矿物质，可以补充宝宝身体所需的营养，促进骨骼发育和神经系统的健康。

莲子山药婴儿辅食的功效* 促进消化：山药中的膳食纤维可以帮助宝宝消化食物，莲子中的酶也有助于分解蛋白质。
* 增强免疫力：山药和莲子中富含维生素C，可以帮助宝宝增强免疫力，减少感冒和发烧的发生。
* 促进骨骼发育：山药和莲子中富含钙，可以促进宝宝骨骼和牙齿的发育。
* 安神养心：莲子具有安神养心的作用，可以帮助宝宝缓解焦虑和烦躁，促进睡眠。

其他注意事项* 莲子山药婴儿辅食一次不要做太多，可以冷藏保存，24小时内食用完。
* 如果宝宝对莲子山药过敏，请避免食用。
* 宝宝刚开始吃新的辅食，最好少量多次尝试，观察宝宝是否有不适反应。

2024-12-20

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