婴儿辅食：低筋面粉虾泥面112

为您的宝宝制作健康且美味的辅食是每位父母的责任。随着宝宝的成长，他们需要更多样化的营养来支持他们的发育。低筋面粉虾泥面是一种既营养又易于消化的食物，非常适合 6 个月以上的宝宝。

低筋面粉的益处

低筋面粉是一种加工过的面粉，麸质含量较低，使其更容易消化。麸质是一种蛋白质，对某些人来说可能难以消化，因此低筋面粉是婴儿的理想选择。它还富含铁、纤维和 B 族维生素，对宝宝的生长发育至关重要。

虾的益处

虾是一种低热量、高蛋白的海鲜，富含必需氨基酸、欧米茄-3 脂肪酸和多种维生素和矿物质。虾中的欧米茄-3 脂肪酸对于宝宝的大脑和眼睛发育至关重要。虾中的蛋白质也是宝宝肌肉生长和发育的必要成分。

制作低筋面粉虾泥面的步骤

原料：

* 1/2 杯低筋面粉
* 1/2 杯水
* 1/4 杯虾泥（蒸熟去壳）

步骤：

1. 在一个碗中混合低筋面粉和水，直至形成光滑的面糊。
2. 加入虾泥，搅拌均匀。
3. 将面糊倒入平底锅中，用中火加热。
4. 煮至面糊凝固，约 5 分钟。
5. 翻面，再煮 2-3 分钟，或直至面糊完全煮熟。
6. 将面切成小块，让其冷却至室温。

为宝宝提供低筋面粉虾泥面的建议* 从少量开始，观察宝宝是否有任何不良反应。
* 根据宝宝的年龄和发育情况调整面块的大小。
* 可以将面块添加到其他辅食中，例如米糊或蔬菜泥，以增加营养和风味。
* 如果您的宝宝对虾过敏，请勿提供这种辅食。

保存和复热* 煮熟后，低筋面粉虾泥面可在冰箱中保存长达 3 天。
* 复热时，可以用微波炉加热，也可以用平底锅翻炒。

注意事项* 确保使用完全煮熟的虾来避免食源性疾病。
* 如果您的宝宝患有腹腔疾病或对麸质敏感，请避免使用低筋面粉。
* 始终在宝宝进食时陪护，以防窒息。

2025-01-08

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