花生新吃法，宝宝也能吃，做法简单媲美山药泥！354

新鲜花生婴儿辅食

前言

花生是生活中常见的坚果类食物，营养丰富，富含蛋白质、脂肪、维生素和矿物质。虽然花生营养价值高，但由于其容易引起过敏，因此不建议给一岁以下的婴儿食用。但对于一岁以上的婴儿来说，花生是一种非常好的营养补充来源。

花生婴儿辅食的制作方法

材料：
新鲜花生 100 克
纯净水适量

做法：1. 将新鲜花生洗净，剥去外壳，放入锅中加水煮熟。
2. 煮熟的花生捞出沥干，放入料理机中。
3. 加入适量纯净水，打成细腻的泥状。
4. 根据宝宝的口味，可以加入适量的蜂蜜或果泥调味。

花生婴儿辅食的喂食注意

1、注意过敏：花生是容易引起过敏的食物，第一次给宝宝食用时，应少量喂食，观察宝宝是否有过敏反应，如出现皮疹、呕吐、腹泻等症状，应立即停止喂食并就医。

2、选择新鲜花生：制作婴儿辅食时，应选择新鲜的花生，避免食用发霉变质的花生。

3、煮熟食用：花生一定要煮熟后再给宝宝食用，生花生中含有抗营养因子，会影响营养吸收，还可能导致消化不良。

4、适当添加：花生婴儿辅食不宜一次性喂食过多，建议每周食用 1-2 次，每次喂食量根据宝宝的月龄和食量决定。

花生婴儿辅食的营养价值

花生婴儿辅食营养丰富，其中：
蛋白质：花生富含蛋白质，是宝宝生长发育不可缺少的营养物质。
脂肪：花生中含有丰富的脂肪，能为宝宝提供能量和促进营养吸收。
维生素：花生中含有丰富的维生素 E，具有抗氧化作用，能保护宝宝的细胞免受损伤。
矿物质：花生中含有丰富的钙、铁、锌等矿物质，能促进宝宝骨骼、牙齿和大脑的发育。

花生婴儿辅食的搭配建议

花生婴儿辅食可以搭配以下食物：
米粉：花生婴儿辅食可以搭配米粉一起食用，能增加饱腹感，提供碳水化合物。
蔬菜泥：花生婴儿辅食可以搭配蔬菜泥一起食用，能补充维生素、矿物质和膳食纤维。
水果泥：花生婴儿辅食可以搭配水果泥一起食用，能补充维生素、矿物质和抗氧化剂。
酸奶：花生婴儿辅食可以搭配酸奶一起食用，能补充蛋白质、钙和益生菌。