简单易学的婴儿辅食面包做法127
为宝宝制作健康美味的辅食面包其实很简单。以下是一份详细的指南,一步一步教你如何轻松在家制作婴儿辅食面包:
所需食材:* 中筋面粉:1 杯
* 婴儿燕麦片:1/4 杯
* 烘焙粉:1 茶匙
* 小苏打:1/4 茶匙
* 盐:1/4 茶匙
* 无糖苹果酱:1/2 杯
* 温牛奶:1/2 杯
* 植物油或融化的黄油:1 汤匙
制作步骤:1. 预热烤箱:将烤箱预热至 175°C(350°F)。
2. 准备模具:用黄油或烹饪喷雾剂轻油 9x5 英寸的面包模。
3. 混合干食材:在一个大碗中,将面粉、燕麦片、烘焙粉、小苏打和盐搅拌均匀。
4. 混合湿食材:在另一个碗中,将苹果酱、牛奶和油搅拌均匀。
5. 将湿食材加入干食材:将湿食材逐渐加入干食材中,一边搅拌一边搅拌,直至形成湿润的面团。不要过度搅拌。
6. 将面团倒入模具:将面团倒入准备好的面包模中,轻轻抚平顶部。
7. 烘烤:烘烤 35-40 分钟,或直至插入中心时牙签出来干净。
8. 冷却:取出烤箱后,将面包放在架子上冷却至少 1 小时。
9. 切片并食用:一旦面包完全冷却,将其切成薄片,供宝宝享用。
婴儿辅食面包的营养价值:这款婴儿辅食面包不仅口感细腻,而且营养丰富,是宝宝补充营养的理想选择:
* 碳水化合物:提供宝宝生长发育所需的能量。
* 蛋白质:促进肌肉和组织生长。
* 纤维:促进消化系统健康。
* 铁:对于预防贫血至关重要。
* 钙:有助于骨骼和牙齿的发育。
小贴士:* 对于 6 个月以上的宝宝,可以将苹果酱换成其他水果,例如香蕉或南瓜泥。
* 为了增加甜味,可以在面团中加入少许蜂蜜。
* 将面包储存在密封容器中,室温下可保存长达 3 天。
* 可以将面包冷冻长达 2 个月。解冻时,将其放入冰箱隔夜解冻。
* 为了获得更松软的质地,可以使用细磨燕麦片。
* 对于有麸质敏感性的宝宝,可以将中筋面粉替换为无麸质面粉。
通过遵循这些简单的步骤,你就可以为你的小宝贝制作出健康美味的婴儿辅食面包。这款面包不仅营养丰富,而且味道清淡,非常适合每个阶段的宝宝。
2025-01-03
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