婴儿辅食：鸡小胸，营养美味不可缺73

作为父母，给宝宝提供营养丰富的辅食至关重要。鸡小胸肉是一种营养且美味的食材，非常适合作为婴儿的第一批辅食之一。

鸡小胸的营养价值

鸡小胸肉是蛋白质、维生素和矿物质的良好来源。每 100 克鸡小胸肉提供：* 蛋白质：23 克
* 核黄素（维生素 B2）：0.1 毫克
* 烟酸（维生素 B3）：6.5 毫克
* 钾：243 毫克
* 磷：161 毫克
* 锌：1.2 毫克

这些营养素对于宝宝的生长发育至关重要。蛋白质是构建和修复身体组织必不可少的，而维生素和矿物质支持各种身体功能。

何时给宝宝添加鸡小胸肉

一般来说，在宝宝满 6 个月大且能够轻松坐起并控制头部时，就可以开始添加鸡小胸肉。从少量开始，并逐渐增加份量。

如何准备鸡小胸肉给婴儿

给宝宝准备鸡小胸肉有几种简单的方法：* 蒸煮：将鸡小胸肉蒸或煮 15-20 分钟，直到煮熟。
* 烤箱烤：将鸡小胸肉放在烤盘上，在烤箱中以 180°C 烘烤 15-20 分钟，或者直到煮熟。
* 蒸锅：将鸡小胸肉放入蒸锅中，蒸 10-15 分钟，或者直到煮熟。

煮熟的鸡小胸肉可以切碎或捣烂成糊状，使其更容易让宝宝食用。

烹饪小贴士*

选择无骨无皮的鸡小胸肉，以避免宝宝窒息。*

彻底煮熟鸡肉，以杀死任何有害细菌。*

刚开始时，从少量开始，并观察宝宝是否出现任何过敏反应。*

鸡小胸肉可以搭配其他食材一起烹饪，如蔬菜、水果或米饭。

储存

煮熟的鸡小胸肉可以在冰箱中储存 3-4 天，或在冷冻室中储存长达 3 个月。

鸡小胸肉是婴儿辅食中的必备食材，它提供丰富的营养，有助于宝宝的生长发育。通过遵循这些简单的准备和烹饪技巧，你可以为你的小宝贝提供美味而有营养的鸡小胸肉辅食。

2025-01-02

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